Il y a environ deux cents espèces de chêne (Kuercus). Le plus célèbre est traditionnellement utilisé comme un arbre de haute résistance, d’excellentes caractéristiques, de texture et de couleurs uniques.
La plupart des chênes sont des arbres à feuilles caduques, mais il y a aussi quelques espèces à feuilles persistantes telles que le chêne vert. Les fleurs mâles-femelles sont dans la même plante, mais elles sont séparées. Le fruit du chêne est gland. Certaines espèces, comme les cyprès et les le chêne sessile, peuvent atteindre jusqu’à 40 mètres, tandis que certaines espèces, comme l’écorce de chêne, atteignent une hauteur de 15 mètres.
En plus de son utilisation dans la production de meubles, de menuiserie, de produits en bois, il est le matériau de base pour la production de planchers en bois et les tapis de haute qualité.